जीवनशैली

खानामा छुट्टै नुन मिसाउँदा पुरुषको आयु दुई वर्ष र महिलाको आयु डेढ वर्षले घट्छ

• गाउँ सहर डेस्क
• ३ श्रावण मंगलबार, २०७९ | १५:५०:०० मा प्रकाशित

काठमाडाैँ । खानामा अलग–अलग नुन मिसाउँदा पुरुषको आयु दुई वर्ष र महिलाको आयु डेढ वर्षले घट्छ । बेलायतमा ५० वर्ष उमेर समूहका पाँच लाख मानिसमा नौ वर्षदेखिको अनुसन्धानमा यस्तो खुलासा भएको हो ।

मृत्युको जोखिममा २८% वृद्धि

आफ्नो खानामा विरलै वा कहिल्यै नुन नथप्ने मानिसहरूको तुलनामा बारम्बार नुन थप्नेहरूमा प्रारम्भिक मृत्युको जोखिम २८% बढ्छ । अमेरिकाको न्यू अर्लिन्सस्थित टूल्याण्ड युनिभर्सिटी स्कुल अफ पब्लिक हेल्थ एन्ड ट्रपिकल मेडिसिनका प्रोफेसर लु क्यूईले यो पहिलो यस्तो अध्ययन भएको दाबी गरेका छन्, जसमा खानामा नुन छुट्टाछुट्टै मिसाउने र प्रारम्भिक मृत्युबीचको सम्बन्ध पत्ता लागेको छ ।

५ लाख मानिसमा ९ वर्षको अध्ययन

युके लेफ्ट बैँक स्टडीमा पाँच लाख मानिसलाई औसत नौ वर्षको लागि ट्र्याक गरिएको थियो । जब तिनीहरूले २००६ र २०१० बीचको अध्ययनमा भाग लिए, तिनीहरूलाई सोधियो कि तिनीहरूले खानामा अलग्गै नुन थप्छन् र कति पटक गरे । अनुसन्धानमा खाना पकाउने प्रक्रियामा नुन समावेश गरिएन ।

अध्ययनमा अन्य कारकहरू पनि अस्वीकार गरिएको थिएन । उदाहरणका लागि, स्वस्थ जीवनशैलीको कमीले पनि व्यक्तिको आयु घट्न सक्छ, तर अनुसन्धान टोली भन्छ कि मानिसहरूले खानामा अलग नुन थप्ने कुरा भने विचार गर्नुपर्छ ।